山东艾泽福吉生物科技有限公司是一家专注于食用菌全产业链发展的高新技术企业，由A股上市公司烟台双塔食品股份有限公司与菌业出口龙头山东润洽实业集团有限公司共同投资建设。公司总部位于山东省青岛莱西市院上镇，秉承乡村振兴三产融合的理念，通过菌种研发、科技创新和国内外销售，促进农民增收与农业增效。

    产业规模

    公司总投资5亿元，占地500亩，其中莱西总部基地智慧工厂占地200亩，即墨种植基地占地240亩，招远种植基地占地60亩。拥有年产各类食用菌培养基3000余万包、食用菌鲜品2万余吨的能力，总产值3亿元。公司运用数字化技术，促进农业发展智慧化，形成了以“四个一”为核心的项目优势：“一面旗”代表设施农业旗帜，深耕食用菌培育设施设备研发；“一条链”指共富产业链，与镇村共富公司合作，打造食用菌产学研基地，帮助农民增收；“一个圈”代表循环经济圈，实现了废弃物的再利用；“一张网”则是全球销售网络，抓住“一带一路”倡议机遇，产品远销20多个国家和地区。

    全球网络

    公司拥有常规和珍稀菌包二十余个品种，深加工产品百余种，拥有国内知名品牌“华盛泉”、“果木香”等，与盒马鲜生、家乐福等大型连锁超市合作。同时，在美国、日本、韩国、西班牙等地设立海外子公司和出菇基地，产品覆盖日韩、美加、欧洲等多个国家和地区，占全球食用菌市场菌包需求量的20%以上，拥有海外品牌“蘑法君”、“Mush Garden”。

    认证资质

    公司已纳入国家食用菌工程技术研究中心管理体系，参与国家级食用菌产业标准编制。公司拥有二十余项专利、十余个商标品牌，多个品种获得欧盟及美国有机认证、GGAP认证。此外，公司还是国家食用菌产业技术体系科技示范基地，并获得多项资质荣誉。

    食用菌全产业链发展模式

    公司深耕食用菌产业，形成了从菌种研发到生物制药的全产业链发展模式。在智慧工厂生产方面，采用国际前沿的现代化设施设备和技术，实现全流程自动化；在智能设施出菇方面，建设运营国内外智能化出菇设施大棚，实现自动化管理和远程监控；在有机食品加工方面，采用先进低温真空萃取工艺，保留食材营养成分；在全球网络营销方面，建立了线上线下融合发展的营销网络；在生物制药开发方面，布局药用菌临床食疗领域，开发真菌多糖系列药品和保健品。

    乡村振兴三产融合示范

    公司坚持食用菌产业全产业链布局，推动一二三产业深度融合升级发展。通过“一村一菇”模式，构建“龙头企业+基地+合作社+农民”的发展模式，打造特色食用菌产业。此外，公司还积极探索绿色循环经济模式，构建生态农业循环经济体，促进农业可持续发展。

    未来，公司将致力于打造百亿规模食用菌产业示范基地和生物医药产融小镇，成为山东省乃至全国乡村振兴的产业样板，实现产业旺、乡村美、农民富的目标。