日照,因“日初初光先照”而得名,地处北纬35度,地理区位优势明显,因维度高、昼夜温差大,越冬期长,使得日照绿茶的水浸出物相对含量显著高出原产地 4.1%,水溶性碳水化合物相对含量、叶绿素总量分别极显著高出原产地31.6%、34.8%。加之独特的海岸环境,孕育出了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、黄绿汤、板栗香”等特点,是“世界三大海岸绿茶”之一,日照绿茶也与“蓝天、碧海、金沙滩”一起享誉全国。
如今,这一口饱满鲜爽已发展至30万亩,不仅成为日照这座城市的金字名片,更是在风起云涌的茶行业赛道上,披荆斩棘,成为富农的“金叶子”、鲁茶的代名词,日照也成为了“北方绿茶之乡”。
为培育打造日照绿茶高端品牌,提升日照绿茶的市场美誉度,增强日照绿茶的核心竞争力,日照市委、市政府早在2022年就确定实施日照绿茶“谷雨工程”,聚力练内功,提品质,铸品牌,为此,设计了辨识度更高的“日照绿茶”公用品牌新标识,同时,重点推广具有日照绿茶代表性的“海曲雨青”品牌,致力于将日照绿茶的品牌影响力进一步扩大和提升。
2024年为进一步做大做强日照绿茶品牌,发挥龙头企业引领带动作用,提升日照绿茶的战略影响力和市场地位,按照市委、市政府要求,组建了日照绿茶集团,集团按照“轻资产运营、平台化运作、茶旅融合发展”的思路,积极打造集茶叶种植、加工、研发和销售于一体的专业化、市场化、数字化的综合性国有茶产业平台,肩负着统筹推进“茶文化弘扬、茶产业发展、茶科技创新”的历史使命,旨在促进茶企茶农增收、助力乡村振兴、推动产业发展。集团注册资金5000万元,隶属于日照交通能源发展集团有限公司。
集团建有茶仙子和驻龙山两大高标准有机茶专属基地,有机生态茶园面积800亩,建有标准化车间3500平方米,拥有自动化茶叶生产线5条,是全市唯一一家获批“国家日照绿茶三产融合发展标准化示范区”的茶企,也是山东省农业产业化重点龙头企业、日照市茶叶协会秘书长单位、日照绿茶臻选联合会成员单位、日照绿茶防伪溯源专用标识首批使用企业。集团始终坚持品质至上理念,通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、有机食品认证,获得第十届国际名茶评比金奖、连续多届获得“中茶杯”全国名优茶评比、“国饮杯”全国茶叶评比一等奖,在央视CCTV1.CCTV13黄金时段进行推广。
初识日照,可能因一片海而沉醉;
回眸日照,定会为一盏茶而深情。